Вт 19.03.2024 07:58:05 |
Приветствую Вас Гость Главная | Регистрация | Вход | RSS |
|||||||||
|
САЙТ ДЛЯ ДРУЗЕЙФруктыФРУКТЫ.В последнее время в продаже появилось множество фруктов, привозимых из-за рубежа. На вид они выглядят весьма привлекательно. Но это как раз тот случай, когда не «все здорово, что блестит». Дело в том, что изобретательные иностранцы, для того чтобы фрукты не портились по дороге, придумали покрывать их тонким слоем парафина (воска). В последнее время у жителей США (они особенно любят «блестящие» фрукты) врачи начали замечать признаки странной болезни: нарушается работа внутренних органов, ухудшается общее самочувствие. Одной из причин этой болезни считается накопление в организме воска. Впрочем, дело не только в парафине, но и в примесях, в нем содержащихся. Ими являются вредные ароматические углеводороды. А потому гораздо полезнее для здоровья употреблять в пищу, может быть, не такие красивые, но зато менее вредные отечественные матовые плоды. К тому же специалисты установили, что в южных сортах яблок содержание витамина С (также, как и других витаминов) значительно ниже, чем в наших — отечественных. Так что антоновские яблоки в этом отношении дадут фору любому заморскому фрукту. Объясняется это тем, что все фрукты, привезенные из дальних стран, срываются неспелыми. Дозревают они уже в пути и на овощных базах. Как следствие этого — отсутствие в плодах многих органических кислот, минералов и ферментов, образующихся только при созревании фруктов в естественных условиях. Но, пожалуй, главное, что мы находимся в биоценозе с окружающей нас средой, и на генетическом уровне наш организм гораздо легче «воспринимает» местные плоды, нежели привезенные из дальних стран. Этим, в частности, объясняются частые случаи аллергий у детей и взрослых на непривычные, заокеанские фрукты. И ещё один важный нюанс! С детства мы знаем. что есть не мытые фрукты нельзя! Учёные провели исследование, в результате которого было установлено, что фрукты действительно очень грязные. Исследование показало наличие на фруктах разных микроорганизмов, и патогенных в том числе. При высеивании бактерий на питательные среды с фруктов, на питательных средах выросли колонии бактерий: золотистый стафилококк, гнилостный протей, кишечная палочка. Были обнаружены разные плесневые грибки, в том числе и грибы рода кандида. Организм человека имеет средства защиты от болезнетворных микроорганизмов на коже, в слюне, в крови, в желудочном соке, однако те, у кого ослаблен иммунитет - дети, старики, а также перенесшие болезнь могут составить особую группу риска, когда при несоблюдении правил личной гигиены именно грязные фрукты станут причиной возникновения различных заболеваний. |
Дмитрий DOC © 2024 |